Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), anunció un inminente incremento en los precios de la harina de maíz, lo que podría repercutir en un aumento del precio del kilo de tortilla entre 2 y 4 pesos. Esta situación se debe al anuncio de Maseca, que oficializará un aumento de 450 pesos por tonelada, equivalente a 25 centavos por kilo, el próximo 15 de abril.
López García especificó que el aumento no será uniforme en todo el país; se anticipa que las principales afectadas sean la Ciudad de México y el Estado de México, donde el precio del kilo de tortilla oscila entre 22 y 24 pesos. En estos lugares, el ajuste de precios es más probable.
El presidente del CNT también destacó que, en los últimos tres meses, se han registrado incrementos en otros insumos clave como el gas, el flete, el papel grado alimenticio y refacciones. Sin embargo, señaló que el factor más significativo detrás de este aumento es el costo de la gasolina. Este contexto plantea serios desafíos para los productores y consumidores, quienes enfrentarán un nuevo panorama en el costo de la tortilla, un alimento esencial en la dieta mexicana.
